Santa Helena

100 % arabika

S aplikací + 100 bodů

Výběrová káva Santa Helena z Nikaraguy se vyznačuje lahodnou chutí po marcipánu, grepu a javorovém sirupu. Káva je pražena pro přípravu espressa.

Díky bohatému vulkanickému podloží a mnoha jezerům má Nikaragua ideální podmínky pro pěstování vysoce kvalitní kávy. Tato káva je směsí odrůd Caturra a  Red Catuaí zpracovaná promytou metodou, při níž se káva nechá fermentovat na hromadách po dobu 24 hodin. Následně  se káva po dobu tří dnů suší  na vyvýšených platech a pak dalších osm dní ve stínu, aby získala ideální vlhkost. Díky bohatému vulkanickému podloží a mnoha jezerům má Nikaragua ideální podmínky pro pěstování vysoce kvalitní kávy. Tato káva je směsí odrůd Caturra a  Red Catuaí zpracovaná promytou metodou, při níž se káva nechá fermentovat na hromadách po dobu 24 hodin. Následně  se káva po dobu tří dnů suší  na vyvýšených platech a pak dalších osm dní ve stínu, aby získala ideální vlhkost.

Kávu můžeš zakoupit také online na e-shopu CrossCafe Pražírny.